Yerinde Üretim Hizmetleri

İşletmenizin kendi mutfağında veya tahsis ettiğiniz alanda profesyonel şef ve ekip ile yerinde yemek üretimi yapıyoruz. İzmit Catering olarak Kocaeli ve İzmit'te fabrika, hastane, okul ve kurum yemekhanelerinde 20 yılı aşkın tecrübeyle hizmet veriyoruz.

20+ Yıl Tecrübe
Hijyen Sertifikalı
7/24 Destek
25+
Yerinde Mutfak
15.000+
Günlük Porsiyon
20+
Yıllık Tecrübe

Kocaeli ve İzmit'te Yerinde Üretim Yemek Hizmeti

Yerinde üretim hizmeti, yemeklerin sizin tesisinizdeki mutfakta üretilmesidir. İzmit Catering olarak fabrika yemekhanesi, hastane, okul, yurt ve diğer kurumlarda mutfak işletmesi ve yerinde üretim hizmeti sunuyoruz. 20 yılı aşkın tecrübemizle Kocaeli, İzmit, Gebze ve çevresinde onlarca lokasyonda hizmet veriyoruz.

Neden Yerinde Üretim?

Taşıma yemekte mesafe ve zaman kısıtı vardır; yerinde üretimde yemek doğrudan tesisinizde pişirilir. Bu sayede tazelik maksimum olur, büyük kapasitelerde maliyet avantajı sağlanır ve menü esnekliği artar.

Avantajlar: - Taze pişmiş yemek, son dakika menü değişikliği imkânı - Yüksek porsiyon sayılarında birim maliyet düşer - Mutfak alanı sizde; personel, tedarik ve hijyen bizde - Kahvaltı, öğle, akşam ve ara öğün tek elden

Hizmet Modeli

Sizin sağladığınız mutfak alanında (ve gerekirse ekipman desteği ile) şef ve mutfak ekibimiz çalışır. Malzeme tedariki, menü planlaması, üretim ve servis İzmit Catering sorumluluğundadır. HACCP ve hijyen standartları yerinde de aynı şekilde uygulanır. Minimum kapasite ve sözleşme süresi ihtiyaca göre belirlenir.

Neler Dahil?

Mutfak Kurulumu ve Yönetimi

Müşteri lokasyonundaki mutfağı işletiriz: personel, menü, tedarik ve hijyen tamamen bizim sorumluluğumuzda.

Profesyonel Şef ve Ekip

Deneyimli şef ve mutfak personeli sizin tesisinizde çalışır; eğitim ve denetim sürekli yapılır.

Malzeme Tedariki

Ham madde alımı, depolama ve stok yönetimi İzmit Catering tarafından yürütülür; kalite garanti altındadır.

HACCP ve Hijyen

Yerinde üretim mutfaklarında da HACCP prosedürleri uygulanır; düzenli denetim ve sertifikasyon takibi.

Esnek Menü ve Kapasite

Kahvaltı, öğle, akşam ve ara öğün seçenekleri. Kapasite ihtiyaca göre 50–2000+ porsiyon aralığında planlanır.

Raporlama ve Fatura

Günlük/haftalık tüketim raporları, aylık fatura ve bütçe takibi. Şeffaf maliyet yapısı.

Nasıl Çalışıyoruz?

Basit ve şeffaf sürecimizle hayalinizdeki etkinliği gerçeğe dönüştürüyoruz

01

İletişim & Görüşme

Bize ulaşın, etkinliğinizin detaylarını birlikte konuşalım. İhtiyaçlarınızı ve beklentilerinizi anlayalım.

02

Menü Tasarımı

Bütçenize ve damak zevkinize uygun özel menü önerileri hazırlayalım. İsterseniz tadım organizasyonu yapalım.

03

Hazırlık & Planlama

Taze malzemelerle mutfağımızda titizlikle hazırlık yapalım. Lojistik ve ekip planlamasını tamamlayalım.

04

Sunum & Servis

Profesyonel ekibimizle kusursuz servis ve sunum yapalım. Etkinliğiniz boyunca yanınızda olalım.

Önerilen Menüler

Size özel hazırladığımız menü paketlerimiz. Detaylı bilgi ve güncel fiyatlar için teklif alın.

Popüler
⭐ Standart

Kurum Öğle Yemeği

Günlük çorba, ana yemek, pilav, salata

ÇorbaAna YemekPilav/MakarnaSalataİçecek

Min. 100 kişi

👑 Premium

Kahvaltı + Öğle Paketi

Sabah ve öğle servisi yerinde

Kahvaltı BüfesiÖğle YemeğiAra İkram

Min. 50 kişi

⭐ Standart

Diyet ve Vejetaryen Ağırlıklı

Sağlıklı ve özel diyet menüleri

Diyet ÇorbaSebze/Et SeçenekleriSalata BarLight Tatlı

Min. 80 kişi

Çalışmalarımızdan Kareler

📷

Görsel

📷

Görsel

📷

Görsel

📷

Görsel

"Hastane yemekhanemizde 2 yıldır İzmit Catering ile çalışıyoruz. Hem hasta hem personel menüleri tek elden, hijyen ve diyet çeşitliliği çok iyi. Yerinde üretim sayesinde taze yemek her zaman garanti."
D
Dr. Selin ÖztürkBaşhekim Yardımcısı, Kocaeli Özel Hastane

Sıkça Sorulan Sorular

Merak ettiğiniz konularda size yardımcı olalım

Yerinde Üretim Hizmetleri için Teklif Alın

Etkinliğinize özel fiyat teklifimizi 24 saat içinde gönderelim

7/24 Destek
Ücretsiz Keşif
20+ Yıl Tecrübe
Ücretsiz Teklif Alın